Wok de riz avec champignons et oeufs

La recette du samedi midi, désolé elle n'arrive que maintanant, j'ai au pas mal de de choses a faire ;)

Pour 2 personnes :

• 1 sachet de riz
• 10 champignons de paris frais
• 1 oignon rouge
• 10 gouttes de sauce Worcestershire
• Persil

1. Cuire votre riz comme indiquer sur l'emballage
2. Mettre un peu d'huile dans le wok et faite revenir l'oignon, une fois translucide, ajoutez les champignons émincées, laissez cuire jusqu'a ce que l'eau des champignons soit évaporée.
3. Pendant ce temp dans un bol battez 2 oeufs avec la sauce Worcestershire
4. Ajoutez le riz dans le wok et mélanger, ajoutez les oeufs battu dans le wok et mélanger, une fois les oeufs cuit, parsemez de persil et servez aussitôt

Le super wok vient de Homy mon nouveau partenaire

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