Salade de pate a la viandes de grison et aux fol épi

Pour 2 personnes :

• 150g de pates cuite
• 1/2 boule de mozzarella
• 2 tomates
• 80g de viandes de grisons
• 2 tranches de fol épi
• 1/2 sucrine ( ou autres salade )
• Sauce benedicta

1. Faites bouillir de l'eau et cuire vos pâtes comme indiquer sur l'emballage
2. pendant ce temp dans un saladier ajouter, les tomates laver et decouper en cubes, rouler les tranches de viandes de grisons et couper les en fines lamelle, rouler les tranches de fol épi et les couper egalement en fine lamelle, ajouter la sucrine laver et éssorer.
3. J'ai mis de la sauce benedicta mais vous pouvez faire votre propre vinaigrett ;)

Bonne apétit :D