Pour 2 personnes : 360 calories/personnes
- De la salade
- 75g d'allumettes de bacon
- 1/2 camembert
- 7 pdt grenaille
- Romarin
- 1 oeuf
- 20g de chapelure
- Faites bouillir de l'eau et cuire les pommes de terre grenaille, une fois cuite, les faire revenir a la poéle avec un peu d'huile et du romarin
- Disposez la salade dans votre assiette et éparpillé les allumettes de bacon et les pommes de terre une fois prête
- Pendant ce temps préparez le camembert pané, coupez 6 petites part de camembert, dans un bol mettre la chapelure et dans un autre un oeuf battu, tremper un à un les portions de camembert dans l'oeuf et la chapelure, puis les passer a la poéle chaude quelques instant
- ▲▲ attention sa fond vite si on laisse trop longtemp ▲▲