oatmeal cookie dough

Pour une personne

6SP

Ingrédients

• 2cc de farine de coco

• 2cc de flocons d'avoine

• 1/4 de cc de bicarbonade alimentaire ( ou levure chimique )

• 2cc de sucre de coco

• 65ml de lait écrémé

• 1 blanc d'oeuf

• 7g de pepites de chocolat noir

1. Dans un petit bol ajouter la farine de coco, les flocons d'avoine et le bicarbonate, mélanger

2. Ajouter le sucre de coco et le lait peu à peu et mélanger, une fois bien mélangé ajouter votre blanc d'œuf et re mélanger bien avec un fouet afin qu'il soit bien incorporer

3. Ajouter 5g de pépites de chocolat ( les 2g restant seront pour la déco ) mélangé et passer 2 min 30 à 3 min au micro onde

4. À la sortie de micro onde attendez un peu et ajouter le restant de pépites chocolat
   
   Bonne dégustation

Comments

[Misty]

Huummm , ça m'a l'air bien gourmand et surtout très rassasiant . Merci pour le partage de tes recettes :-)

[sandrine R]

Bonjour,
Une petite question, par quoi puis je remplacer la farine de coco? Est ce essentiel que cela soit cette farine là?
Merci d'avance

[Aurore]

Bonjour, cela n'est pas essentiel, remplacé par une bonne cuillère a soupe de farine normale ;)